2013年10月25日

低糖質ふすまパンで糖質制限ダイエット!血糖値が上がりにくく糖尿病にも♪

ふすまパン」はご存知でしょうか?最近注目されている食材です。

ふすまパンは小麦粉全粒から作られる普通のパンと違い、

小麦の外皮の部分を使って作られます。この「小麦ふすま」は

一粒の小麦から極少量しか取れません。たとえば、お米でいうなら

ぬか」の部分に相当します。玄米はこのぬかをつけた状態の米です。

小麦ふすまは、その50%が食物繊維であり、他の食品よりもずっと含有率が高く、

他にも鉄分、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、銅などのミネラルが

大変豊富に含まれています。また小麦粉に比べ糖質が少なく、

最大90%オフのものもあります。この小麦ふすまを使った低糖質のパン、

それが「ふすまパン」です!

ふすまパンはメタボ対策や糖質制限ダイエット用に、

また普段の健康増進のためや糖尿病予防、糖尿病食用にも好適です。

最近では、普通のパンと変わらぬ美味しさと良い香りのパンも販売されており

パン好きの方にも安心して食べられます。黒ハート

特に糖質制限ダイエットに励む方にお奨めしたい食材です。

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posted by tenpu at 17:05| 美容・ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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